Trüffel & Pralinen

Schurr´s köstliche Trüffel & Pralinen werden von unseren Konditor*innen mit großer Sorgfalt aus hochwertigen Zutaten wie z.B. Kuvertüren von Valrhona, Marzipan von Mittelmeermandeln, edle Schnäpse & Liköre in kleinen Mengen sowie ohne Konservierungsstoffe in unserer Backstube in Stuttgart-Heslach hergestellt.

In unserer Backstube verarbeiten wir vor allem frische VOLLMILCH 3,5% und MILCHERZEUGNISSE, WEIZEN- und DINKELMEHL, frische EIER, NÜSSE, MANDELN und Kuvertüren (diese enthalten SOJALECITHIN).
Diese Allergene können in allen Produkten in Spuren enthalten sein.

Zu lange Lagerung mindert den Genuß.

Vor allem unsere Trüffel sind mit frischer Sahne hergestellt und zum baldigen Verzehr bestimmt.

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Schurr´s Pralinen-Packungen

Wählen Sie hier Ihre Lieblingspraline:

Trüffel mit Alkohol – cremig gefüllt:

Allergene
Amaretto TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke, Mandeln
Baileys Trüffel Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Cappuccino Trüffel
mit Weinbrand
Sahne, Milch, Butter, Haselnusskerne, Sojalecithin der Kuvertüre
Champagner TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Chilli TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Eierlikör TrüffelSahne, Milch, Weizenpuder, Eigelb, Sojalecithin der Kuvertür
Gin TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Marascino TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Pflümli TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Orangen Trüffel
mit Orangenlikör
Sahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Rum TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Tee TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke, Milch
Whisky TrüffelSahne, Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Weinbrandpraline
mit Zuckerkruste flüssig gefüllt
Sojalecithin der Kuvertüre, enthält Spuren von Weizenstärke
Schurr´s Klassiker ohne AlkoholAllergene
Blätterkrokant
Vollmilch & Zartbitter
Haselnüsse, Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre
Matcha/Yuzu Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre, kann Spuren von Weizen enthalten
Mandelnougat
Vollmilch & Zartbitter
Mandeln, Milch, Sojalecithin der Kuvertüre
dunkler Nussnougat
Zartbitter
Haselnüsse, Sojalecithin der Kuvertüre
Sahnenougat
Vollmilch
Haselnüsse, Sahne, Sojalecithin der Kuvertüre
Vanille PralineSahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre, kann Spuren von Weizenstärke enthalten
Weichkrokant
Vollmilch & Zartbitter
Mandeln, Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre
Pralinen mit MarzipanAllergene
Moccamarzipan
Zartbitter
Mandeln,
mit etwas Moccalikör abgeschmeckt, Sojatecithin der Kuvertüre
Nussmarzipan
Vollmilch
Mandeln, Haselüsse, Milch, Sojalecithin der Kuvertüre,
mit etwas Weinbrand abgeschmeckt
Passionsfrucht Marzipan
Vollmilch
Mandeln, Sojalecithin der Kuvertüre, Milch
Pistazienmarzipan
Zartbitter
Mandeln, Sojalecithin der Kuvertüre, Pistazien
mit etwas Kirschwasser abgeschmeckt
Rummarzipan
Zartbitter
Mandeln, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre
feine Pralinésmit Kuvertüren von ValrohnaAllergene
Praliné „Bettinas Blonde“ Dulcey – die erste weiße Kuvertüre mit einem Hauch von Karmell & Salz Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre
Praliné „Blaue Blume“ Kuvertüre Manjari 64% Kakaoanteil mit Earl Grey & Rosenöl verfeinert. Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre
Schurr Guanaja Zartbitter Kuvertüre Guanaja 70%, kräfitges Aroma und intensiver Geschmack.
Kakaobohnen aus Südamerika.    
Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre, kann Spuren von Weizen enthalten
Praliné Kaffee Zartbitter Kuvertüre Kaffee 57%.Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre
Praliné Manjari Der Kakao für die Manjari 64% Kakaoanteil kommt ausschließlich aus Madakaskar und liefert wunderbare
fruchtig-säuerliche Aromen.
Sahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre
Praliné OrangeKuvertüre Orange Noire 56% KakaoanteilSahne, Butter, Sojalecithin der Kuvertüre
Mandelsplitter
mit weisser, Vollmilch 38% oder Zartbitter Kuvertüre 70%
mit Kuvertüre Dulce 32%die weisse Kuvertüre von Valrhona mit dem natürlichen Karamell Geschmack
mit Kuvertüre Rubiana 40%die Vollmilch Kuvertüre von Valrhona mit der natürlichen rosé Färbung

Viel Spaß beim Genießen!